REZEPT DES MONATS

Kühlend - bei dieser Hitze


EISTEE




ZuTaten & Zubereitung

zubereiten: ca. 15 minuten

ziehen lassen: ca. 8 Stunden oder über Nacht

 

ergibt: ca. 2 ¼ Liter

2 l          Wasser  

75 g         Akazienhonig       

2 Bund    marokkanische Minze

4               Holunderblütendolden

4 Beutel Grüntee (oder 4 EL loser Grüntee) in einen grossen Krug geben und gut umrühren

                                                                                  8 Stunden oder länger im Kühlschrank ziehen lassen

                                                                                  absieben

2               Zitronen, Saft                                    beifügen

              Eiswürfel

einige      Minzeweige                                      dazugeben

 


Quelle: Migusto